TIRAMISÚ CON MIEL DE MONTAÑA GRAN RESERVA, POLEN Y NARANJA
Ingredientes para 12 personas: Para el bizcocho de Miel Gran Reserva y café: 4 huevos L , 275 gr de harina de trigo con levadura especial para bizcochos, 120 ml de Miel de Montaña Gran Reserva, 120 ml de aceite de girasol, 1 yogurt tipo griego, 2 cucharadas de café...ROSCÓN DE REYES CON CREMOSO DE CHOCOLATE, NARANJA Y MIEL DE MONTAÑA GRAN RESERVA (APROVECHA EL ROSCÓN QUE SOBRA)
Ingredientes para 4 personas Para el cremoso de chocolate: 100 gr de chocolate negro 70%, 105 gr de leche entera, 105 gr de nata 33%, 30 gr de yema de huevo, 25 gr de miel de Montaña Gran Reserva y 1,5 gr de gelatina. Para el emplatado final: 8 trocitos de Roscón de...
CARRILLERAS DE CERDO IBÉRICO CON CEBOLLITAS GLASEADAS CON MIEL DE MONTAÑA GRAN RESERVA Y SOJA
C Ingredientes para 4 personas: Para carrilleras guisadas: 800 gr de carrilleras de cerdo ibérico, 1 puerro, 1 cebolla, 1 pimiento rojo, 4 dientes de ajo, 3 zanahorias, 500 ml de vino tinto, 1 hoja de laurel, un poco de harina, 4 cucharadas de aceite de oliva virgen...BERENJENAS CON PANAL DE MIEL GRAN RESERVA Y SALSA DE YOGURT, SÉSAMO Y POLEN
