
Panal de miel: del bosque a tu plato gourmet
Descubre cómo este tesoro crudo de la colmena está revolucionando la cocina saludable y creativa ¿Qué es el panal de miel? Cuando hablamos de miel pura, muchos imaginan un tarro dorado. Pero pocos conocen la forma más primitiva y fascinante de consumirla: el panal de...
Stracciatella casera con Miel de Montaña Gran Reserva y frutos rojos
Ingredientes para 4 personas Para la Stracciatella casera con Miel de Montaña Gran Reserva: 600 gr de queso batido 0% de grasa, 2 cucharadas de queso crema tipo Philadelphia, 50 ml de nata 33%, 2 cucharadas de Miel de Montaña Gran Reserva y 75 gr de chocolate 70%...
Tartaletas de chocolate, limón y Miel de azahar Gran Reserva
Ingredientes para 10 personas Para el Cremoso de chocolate y Miel de Azahar Gran Reserva: 200 gr de chocolate negro 70%, 210 gr de leche entera, 210 gr de nata 33%, 60 gr de yema de huevo, 50 gr de Miel de Azahar Gran Reserva, una pizca de sal y 4 gr de gelatina...